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企業2026.05.29

【新潟から全国へ】100年の歩みを重ねる総合菓子・食品メーカー「株式会社ブルボン」

リージョナルキャリア新潟の松浦です。

株式会社ブルボンは、新潟県柏崎市に本社を構える総合菓子・食品メーカーです。「ルマンド」「アルフォート」「プチシリーズ」を出している会社といえば、ご存じの方も多いのではないでしょうか。

創立から100年以上、世代を超えて親しまれてきた商品を全国へ届けているブルボン。この記事では、菓子・飲料・食品の製造販売を主軸に事業を展開する同社の企業概要や取り組みをご紹介します。

食品メーカーや馴染み深い製品を扱っている企業で働くことを検討されている方は、ぜひ参考にしてみてください。

ブルボン 製品

(画像引用:株式会社ブルボンHP

株式会社ブルボンとは?

ブルボン 本社

本社
(画像引用:株式会社ブルボンHP

【企業概要】

本社所在地:新潟県柏崎市駅前1丁目3番1号

創立:1924年11月20日

資本金:10.36億円

従業員数:約5,000名(ブルボングループ計、臨時・パート含む/2023年3月末時点)

売上高:1,134億7,500万円(2025年3月期・連結)

事業内容:菓子・飲料・食品の製造販売

営業品目:ビスケット、チョコレート、キャンデー、米菓、スナック、デザート、飲料、酒類 ほか

株式上場:東京証券取引所 スタンダード市場

ブルボンは、ビスケットの製造を主軸としながら、時代に合わせて商品カテゴリーを広げてきた総合食品メーカーです。

2025年3月期の決算では、売上高1,134億円超と前期比9.4%の増収を達成し、営業利益・経常利益・当期純利益のいずれも大きな伸びを見せました。原材料価格や物流費の高騰が続く中でも、生産性向上やコスト管理の徹底により、安定した収益体制を維持しています。

※参照元:会社情報 | ブルボン

品質保証第一主義と幅広い商品構成

ブルボンの事業の根幹にあるのは、「品質保証第一主義」です。顧客満足を追求し、原材料の受け入れから製造、出荷に至るまで、品質保証をすべての業務に優先してきました。この姿勢を徹底することで、安全・安心な商品を安定的に提供する体制を構築しています。

2025年3月期は、ビスケット、チョコレート、キャンデーなどの菓子カテゴリーが全体をけん引しました。なかでも「アルフォート」「ロアンヌ」シリーズをはじめ、主力ブランドを中心とした商品群が堅調に推移しています。こうした単一の商品だけに依存しない幅広い商品構成も、経営の安定性につながっています。

ブルボン ブランド

(画像引用:株式会社ブルボンHP

そんな同社が目指しているのは、食の提供だけに留まりません。「健康増進総合支援企業」に向けて、文化・芸術・スポーツ支援などを通じた社会貢献活動にも取り組んでいます。

新潟を拠点としながら、全国・海外の市場とも広く結びついているブルボン。
持続的な成長のなかでこそ、仕事の手応えを実感しやすい環境だと言えるでしょう。

チームワークで個人の強みを更に引き出す

ブルボンでは、「全員の力の合計以上の力を発揮できる組織づくり」を目指しています。

そのため、人材育成では「長所準拠」「機会開放」「自己形成」など、個人の持っている強みに焦点を当て、年次や職種に関わらず挑戦と成長の機会を提供する姿勢が特徴です。ただし、個人プレーよりもチームワークを重視する文化が根づいており、製造、開発、営業、管理といった各部門が連携しながら、価値を生み出しています。

このように、部門を超えた情報共有や協働が日常的に行われている点は、品質や安全を守る食品メーカーとしての責任感の表れとも言えるでしょう。新潟にいながら、商品を通じて全国の消費者に安心や喜びを届けられることは、Uターン・Iターンを検討される方にとっても大きな魅力です。

ミーティングイメージ

株式会社ブルボンの求人情報

現在、ブルボンでは以下のポジションで採用を行っています。

設備保全

営業

設備・制御開発・工務管理職

社内SE

海外営業

その他ブルボンの求人情報

※「2026年5月29日」時点の求人情報となります。閲覧されるタイミングによっては掲載が終了している場合もございますので、あらかじめご了承ください。

弊社「リージョナルキャリア新潟」は、株式会社ブルボンと連携し、最新の採用情報をご案内いたします。同社に興味をお持ちの方や、新潟県へのUターン・Iターンを検討される方は、ぜひリージョナルキャリア新潟までご相談ください。

この記事を書いた人

コンサルタント 
松浦 光洋

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