勤務地

新潟県新潟市東区

想定年収

350万円～530万円

雇用形態

正社員

仕事内容

和菓子の製造工場での生産管理をお任せします。

【具体的には】
・生産計画の立案
・原材料の発注または発注指示
・新規包材の手配
・製造トラブルへの対応
・製造の補助
・生産日報の管理
・月間報告
・棚卸のとりまとめ
・FSSCに関する管理業務（文書管理、工程管理、修正、改善の実施）
※上記経験に応じてお任せします。

【職務の特徴】
製造部課長候補（上司は工場長と次長）として部署の人員の管理監督もお任せします。
通常業務に加え、営業部との打ち合わせを経て１か月および１週間の計画をたて、人員配置をおこない各関係部署に周知徹底や、業務改善に積極的に関わっていただきます。
同社はFSSC22000の認証を取得しております。通常業務に慣れたら各部門の担当が所属する食品安全チームへの参加などもお願いします。

【配属部署について】
製造部：約60名（工場長50代、次長40代１名、以下メンバー20代～40代）

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勤務地

新潟県新潟市

想定年収

350万円～500万円

雇用形態

正社員

仕事内容

和菓子メーカーである同社で法人営業をお任せします。

【具体的には】
・既存取引先のフォロー（県内外）
・季節に合わせた売れ筋商品の提案
・お客様のニーズにあった新規商品の企画立案及びプレゼン
・東京や大阪等で開催される展示会や商談会に参加
・各種OEM対応
・新規顧客やマーケットの開拓

【営業スタイル】　
既存：新規＝8:2　
ほとんどが既存顧客（食品代理店や総合商社など）です。
最近ではオンライン商談と対面商談の機会が半々となっています。

【特徴】
同社はマーケットイン型の営業を大切にしています。
製造や品質管理部門とも距離が近く、お客様の声を新製品にダイレクトに反映しやすい環境です。
例）『笹団子の笹 むいちゃいました』・・取引先からの声を受けて製品化

【取引先について】
全国の食品メーカー（OEM先）、スーパーマーケット（生協や県内外企業）、デパート（百貨店など）、
輸出貿易商社、国内食品商社　など

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勤務地

新潟県新潟市

想定年収

420万円～600万円

雇用形態

正社員

仕事内容

同社にて品質管理・品質保証に関わる業務をお任せします。

【具体的には】
・製品の生産プロセスにおける、完成品の検査業務
・生産工場の生産段階における工程内検査
・品質管理システムの構築と運用
・外部(協力会社、取引先）に対する品質保証業務　
・部門マネジメント
・工程チェック(工場スタッフの衛生管理、作業工程(順序、温度、調味料の消費期限など)チェックをします。)
・他社監査対応
・書類、企画書作成(取引先から寄せられる書類作成依頼への対応をお願いします。)等
※ご経験に応じて上記業務をお任せします
※繁忙期は和菓子が多く消費されるハレの日（1月～4月）です。

【組織】
品質管理室：室長1名(50代前半)　担当2名(30代、40代)

【認証取得について】
2021年12月　FSSC22000認証取得
適用範囲冷凍和菓子(だんご、ちまき、もち類、おはぎ、水まんじゅう)

【主な取引先】
百貨店、スーパー、生協、商社、問屋、学校給食、輸出貿易商社　他

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