食品メーカーの品質管理/サトウ食品株式会社

業界TOPシェアを誇る食品メーカーでの品質管理ポジション

求人内容

仕事内容
お餅、もしくはパックごはんの製品の品質管理、生産工場の品質管理全般をお任せします。
最新の検査技術の導入検討や、食品業界だけでなく様々なシーンの情報に耳を傾け、最適
な生産体制の構築を目指します。

【具体的には】
・不良品を生まないための原因追及、対策立案、実施、検証(PDCA管理)
・工場のFSSC22000、HACCP管理
・工場の衛生管理、品質管理、品質改善に係る業務全般
・原材料米の配合、食味、品質管理
・食品安全に関する法令、法規に係る業務など

【転居者について】
転居者は手当や住宅補助について別途支給可能。

【職場環境】
2017年に新社屋へ移転し、新しい設備・環境です。同社ではフリーアドレス制を導入し、部署をまたいだコミュニケーションが図れます。
募集背景
同社の絶対的な安全を管理、保証できる体制を更に構築していくために、知見とご意欲を持った方からの参画をお待ちしております。「健康・機能性」「タイパ志向」といった消貴者ニーズは今後も加速していく中で、食品メーカーの役割にも変化が求められています。それらに応えながらも信念はぶらさず、米にこだわり、お餅にこだわり、ごはんにこだわり、日本に伝わる食の絆を、もっと太く、新しくしてまいります。

採用条件

学歴
高校卒業以上
必要資格
普通自動車第一種運転免許
必要業務
経験
食品業界での品質管理経験

【求める人物像】
・チームメンバーと円滑なコミュニケーションが取れる方
・問題解決能力と柔軟な対応力をお持ちの方

勤務条件

勤務地
新潟県新潟市
転勤有無
転勤あり(当面なし、将来的に転勤の可能性あり)
想定年収
480万円~615万円
雇用形態
正社員
福利厚生
健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
通勤手当 残業手当 家族手当 住宅手当 寮社宅 社員持株会 社員旅行 保養施設 企業年金制度 結婚祝金 社員食堂(同社パックご飯食べ放題) フリーアドレス オフィスカジュアル(スニーカーOK) ノー残業日(水曜、金曜)など ※その他の曜日についても基本的に定時退社を推奨しております
休日休暇
週休2日制(日・祝)土 月1~2回程度土曜出勤 夏季休暇 年末年始 有給休暇 慶弔休暇 年間休日:109日

企業情報

業種
食料品(メーカー)
特徴
餅業界で初めて餅を一切れ一切れ無菌化包装する技術を開発し、代表的な商品である「サトウの切り餅つきたてシングルパック」として製品化。いつでも食べたい時に食べたい量だけ召し上がって頂けるなどの利便性を実現。
さらに、餅製造で培った無菌化包装の技術を駆使し、製造工程の自動化等を実現し、微生物の混入を防ぎ、炊き立てのごはんをそのままパックし常温で10ヶ月間保存可能な無菌化包装米飯を開発。
今後は核家族世代や単身者の増加、高齢化社会の進展等国民生活の変容に伴う食生活の個食化がますます進むことが想定し、時代の変化に対応した中で、カスタマー目線を追求した事業展開を考えている。
売上
464億7,900万円
従業員数
1,007名(正社員662名、契約社員345名)

担当情報

管理会社
株式会社エンリージョン(新潟)
求人ID
46016
担当コンサルタントより
同社は、無菌包装技術を基盤に米飯・餅市場で高い競争優位性を確立。主力製品「サトウのごはん」は高い市場シェアを持ち、年間約4億食を安定供給する生産体制を構築しています。生産技術部門では、設備投資・ライン設計・DX推進を通じて製造効率と品質を最大化。製造戦略の中核を担う即戦力人材を求めています。

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