地域情報ブログ

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グルメ

2015.04.30

新潟の味といえば~江口編~

さてHPのリニューアルに伴い、スタッフブログがスタートしました! 記念すべき第一回目のテーマは「ご当地グルメ」で行きます。 これから弊社スタッフがリレー形式で情報発信してまいります。 GWに帰省で新潟に戻られたり、旅行で来られる方も多いかと思いますが、 やっぱりこの味。「へぎそば」です。 夏も近づく

グルメ

2012.09.19

新潟の秋の食材

こんにちは、リージョナルキャリア新潟、広報担当の江口です。新潟で代表的な食材と言えば「お米」はもちろん、それに付随するお酒、米菓等が有名ですが、実はそれ以外にも新潟ならではご当地食材があるんですよ。今回は3つの食材をご紹介します! ル・レクチェ 元々フランスで作られていた品種で、生産が難しいことから

グルメ

2012.05.02

新潟といえばやっぱり・・・

リージョナルキャリア新潟の江口です。さて、新潟と言えばやっぱり・・・米、日本酒!この定番をまだお伝えしきれいていませんでした。というのもこのGWは「田植え」の時期だからです。 長い冬を終え、春の訪れとともに田園に水が張ります。そこかしこにこの田園風景が広がります。水が張ると少~し冷やりと感じるこの季

グルメ

2011.10.19

燕三条系ラーメン

リージョナルキャリア新潟の江口です。今回のテーマは『燕三条系ラーメン!』をご紹介します。 新潟県の中央部に当たる県央地域。その中核となるのが、燕市と三条市。※燕三条市や三条燕市はありませんのでご注意をっ。 三条市は人口約10万人の工業都市。包丁や工具など金物が有名な町です。 また、石を投げれば社長に

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